これは初めて！「ウルイ」

by 岡屋淳

はるひ苑津和野

【記事　服部】

ご近所から珍しい野菜を頂きました。

きれいなね～。どうやって食べるの？

いやあ～わからんね～。

名前も食べ方もわかりませ～ん。

でもゆでたら間違いないよね？と話し合い。

「ぬた」とお肉と炒めたりして頂きました。

少しねばりがあって、くせのない食感でした。

のちにご近所さんから名前が「ウルイ」ということを教えて頂きましたが、やっぱり初めて聞く名前でした。

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